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Citoyen suisse, né en 1934. Ecole primaire et secondaire, de 1941 jusqu'en 1950. Apprentissage de cuisinier, formation de serveur. Langue maternelle: français. Allemand, anglais parlé et écrit, bonnes connaissances d'italien. Ai pratiqué le métier de restaurateur durant 40 ans.
Marié, deux filles adultes.