Ma Cuisine Catalane

Cette cuisine catalane est Vivante, gouteuse, rustique, élaborée et raffinée ! Cette cuisine Catalane sublime les saveurs de Méditerranée flattées d'inspirations grecques et orientales. Une cuisine singulière par ses associations improbables, ses déclinaisons de sucré/salé, ses dispositions à utiliser fruits secs, aromates, l'huile d'olive dans ses plats de viande ou de poisson. Méditerranéenne et pyrénéenne ses recettes magnifient les saveurs des bons produits des terroirs du Pays Catalan.